第一百七十四章真正的敵人
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第一百七十四章 真正的敵人
“葉先生？”
就在岑參準備發聲反駁回去的時候，卻發現身後來人居然是葉成安。
“怎麽，諸位見到我都不太高興啊？”
葉成安半開玩笑地坐回到了先前梁荃離席後空出來的那個位置後戲謔說道。
其實他是知道眾人在質疑他所說的哪句話的，但葉成安仍然不動神色地就坐在了眾人間。
“料理，料理真的不存在盡頭麽？”
主席臺上並未出現質疑聲，反倒是臺下站著的某個女孩悄悄地自言自語了起來。
這種話，葉楚茨記得外公從未說出口過，因為倘若料理真的不存在盡頭的話，那麽這些年來，廚師們真正追求的料理的極致又算是怎麽一回事呢？
如果沒有目標點的存在，即使是一支穿雲的利箭，也最終會在無法尋找到終點後力竭而亡。
這種話，本不該由身為‘味王’以及前任美食評審協會的主席來說，可是葉成安終究還是說了出來。
他已經深刻地體會到了其餘人對擁有‘破境’這柄神廚具加持的項頂天的發自內心的畏懼，如果自己不說出些什麽漂亮話出來，恐怕整個士氣方面必定將會提前枯竭殆盡。
“料理的盡頭？呵呵，誰會對那種東西感興趣呢？美食無非就是一種好吃至上的物質存在罷了。”
梁荃瞇了瞇眼，不屑道說。
其實他也意識到了女孩的輕聲呢喃是在自言自語，但倒是還是忍不住強行抒發了自己的某些意見。
梁荃不喜歡類似‘料理的盡頭’這種觀點，這種觀點仿佛是在昭示著人類美食文化停滯不前的現狀，而這種觀點一旦被人們所接受，恐怕停滯不前的現狀將成為既定的事實。
“梁荃，先生？”
女孩聽見有人接下了自己的無端揣測後先是心裏一驚，再然後就有小心翼翼地呼喚起了對方的名字，期望從對方的口中得到更多的可能。
“嗯，我在，怎麽了麽？”
梁荃配合地點頭答道。
“你難道就不害怕麽？”
女孩又問。
“害怕，有什麽好怕的？”
梁荃極其不解，便又將女孩的疑惑問題踢皮球般地踢了回去。
“盡頭這種說法，真是一種令人望而生畏的詞眼，就像是人的盡頭是死亡一樣，那麽料理的盡頭又會是什麽呢？”
女孩其實想接著說些什麽，但卻又欲言又止。
女孩想說的是，難道料理的盡頭也會是面臨枯萎麽？
如果說所有的廚師都向項頂天一樣不停地追逐著料理的盡頭，追逐著更為極致的美食的存在可能性，那麽再過數年，甚至是數十年後，人們舌頭真的能夠承受那種終極的美味麽？
女孩曾經聽外公葉成安說過，他們這一族的人味覺系統天賦異稟，可是人過中年以後，這種強大的能力卻又會變得衰微，甚至更有甚者直接喪失味覺。
也因此，葉家雖說是美食評審人才輩出的世家，但卻極少有人能夠在美食評審這一工作上奉獻終身，因為喪失味覺了的人，再怎麽富有經驗，也是無法對一道有味道的菜品做出準確判斷的。
盛極而衰，大概就是這個道理吧？
以往歷屆被封為‘味王’的葉氏傳人，短則稱號持續數年，多則也不過十餘年之久。
而外公葉成安之所以能夠持續擔任‘味王’至今，除了味覺系統在族內異常強大外，也是因為這些年來葉成安的味覺似乎根本就未曾有過衰退的跡象。
葉成安的體質其實並非是完全抗拒了這種家族遺傳性的味覺衰退，而是由於他自身養成的習慣延緩了這種衰退的周期罷了。
他自從被封為‘味王’過後，從不會在公開場憑借自身的能力對廚師們的烹飪水準指手畫腳甚至冷嘲熱諷，而總是以一名長者的身份對年輕的廚師們進行鼓勵和勸慰罷了。
在葉成安看來，美食界真正所需要的從來不是一個能夠將美食完全等級化的統治者，而是一名引導者，能夠在料理發展誤入歧途時給予適當指正的領路人。
而在葉成安擔任美食評審協會主席的十餘年間，華夏美食界也的確是安然度過了一次又一次的難關，並未出現過行業雕敝的社會現象。
但項頂天這名廚師的出現對於整個料理界而言卻是一個絕對的意外，一個無法被忽視的棘手難題！
十餘年前，這個背著木匣子的男人憑借一己之力，將華夏料理界幾千年來所構築的料理體系差一點整個掀翻，甚至使得料理界的最高層們不得不重新開始考慮起了美食文化的發展是否已經到達了瓶頸。
美食明明只是一種依賴口感進行打分的人類物質創造的行為，只要人類持續創新，總能夠探索出全新的味覺領域，可就當項頂天這名男人出現以後，他所做出的美食仿佛只能夠以滿分來進行定義，而他所創作出的料理，似乎就是人類所能夠抵達的最頂點了。
倘若十餘年前就公開承認這個料理界最高層討論得出的結果，真不知道現在的華夏料理界究竟會變成什麽樣子！
沒有哪一名願意在清楚標準答案過後還會孜孜不倦地進行探索和創新，也沒有哪一名廚師敢輕易掙脫官方美味標準的禁錮後自願墮入深淵。
所以，料理也許會有盡頭，但料理絕對不允許存在盡頭！
至少葉成安是不會允許這種情況存在的。
除了葉成安，臺下也同樣有著一名持有這種信念的廚師正在與之對抗！
即使明知對方會使用‘破境’將手頭上的菜肴強行提高到人類味覺領域最頂點的地步，也不惜以命相搏！
“餵，你想成為一名廚師麽？”
良久的沈默過後，梁荃不自覺地伸手按住了一旁矮自己半截的小女孩的腦袋，很快又松開後故作輕松說道。
“我，我不知道。”
女孩搖了搖頭，眼神裏像是在說自己根本就沒有能力成為一名廚師。
“敗績五百多次的男人麽？”
梁荃瞇眼望向了白天南所處的位置。
而此刻，白天南真正地確定好了自己接下來所要展示的料理，便也進入了緊張的備料環節。
“如果這世上所有的廚師都自覺在實力相差甚遠的情況下直接投降的話，那麽料理的盡頭也就不遠了。”
梁荃低頭看著女孩的側臉，堅決說道。
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“葉先生？”
就在岑參準備發聲反駁回去的時候，卻發現身後來人居然是葉成安。
“怎麽，諸位見到我都不太高興啊？”
葉成安半開玩笑地坐回到了先前梁荃離席後空出來的那個位置後戲謔說道。
其實他是知道眾人在質疑他所說的哪句話的，但葉成安仍然不動神色地就坐在了眾人間。
“料理，料理真的不存在盡頭麽？”
主席臺上並未出現質疑聲，反倒是臺下站著的某個女孩悄悄地自言自語了起來。
這種話，葉楚茨記得外公從未說出口過，因為倘若料理真的不存在盡頭的話，那麽這些年來，廚師們真正追求的料理的極致又算是怎麽一回事呢？
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他已經深刻地體會到了其餘人對擁有‘破境’這柄神廚具加持的項頂天的發自內心的畏懼，如果自己不說出些什麽漂亮話出來，恐怕整個士氣方面必定將會提前枯竭殆盡。
“料理的盡頭？呵呵，誰會對那種東西感興趣呢？美食無非就是一種好吃至上的物質存在罷了。”
梁荃瞇了瞇眼，不屑道說。
其實他也意識到了女孩的輕聲呢喃是在自言自語，但倒是還是忍不住強行抒發了自己的某些意見。
梁荃不喜歡類似‘料理的盡頭’這種觀點，這種觀點仿佛是在昭示著人類美食文化停滯不前的現狀，而這種觀點一旦被人們所接受，恐怕停滯不前的現狀將成為既定的事實。
“梁荃，先生？”
女孩聽見有人接下了自己的無端揣測後先是心裏一驚，再然後就有小心翼翼地呼喚起了對方的名字，期望從對方的口中得到更多的可能。
“嗯，我在，怎麽了麽？”
梁荃配合地點頭答道。
“你難道就不害怕麽？”
女孩又問。
“害怕，有什麽好怕的？”
梁荃極其不解，便又將女孩的疑惑問題踢皮球般地踢了回去。
“盡頭這種說法，真是一種令人望而生畏的詞眼，就像是人的盡頭是死亡一樣，那麽料理的盡頭又會是什麽呢？”
女孩其實想接著說些什麽，但卻又欲言又止。
女孩想說的是，難道料理的盡頭也會是面臨枯萎麽？
如果說所有的廚師都向項頂天一樣不停地追逐著料理的盡頭，追逐著更為極致的美食的存在可能性，那麽再過數年，甚至是數十年後，人們舌頭真的能夠承受那種終極的美味麽？
女孩曾經聽外公葉成安說過，他們這一族的人味覺系統天賦異稟，可是人過中年以後，這種強大的能力卻又會變得衰微，甚至更有甚者直接喪失味覺。
也因此，葉家雖說是美食評審人才輩出的世家，但卻極少有人能夠在美食評審這一工作上奉獻終身，因為喪失味覺了的人，再怎麽富有經驗，也是無法對一道有味道的菜品做出準確判斷的。
盛極而衰，大概就是這個道理吧？
以往歷屆被封為‘味王’的葉氏傳人，短則稱號持續數年，多則也不過十餘年之久。
而外公葉成安之所以能夠持續擔任‘味王’至今，除了味覺系統在族內異常強大外，也是因為這些年來葉成安的味覺似乎根本就未曾有過衰退的跡象。
葉成安的體質其實並非是完全抗拒了這種家族遺傳性的味覺衰退，而是由於他自身養成的習慣延緩了這種衰退的周期罷了。
他自從被封為‘味王’過後，從不會在公開場憑借自身的能力對廚師們的烹飪水準指手畫腳甚至冷嘲熱諷，而總是以一名長者的身份對年輕的廚師們進行鼓勵和勸慰罷了。
在葉成安看來，美食界真正所需要的從來不是一個能夠將美食完全等級化的統治者，而是一名引導者，能夠在料理發展誤入歧途時給予適當指正的領路人。
而在葉成安擔任美食評審協會主席的十餘年間，華夏美食界也的確是安然度過了一次又一次的難關，並未出現過行業雕敝的社會現象。
但項頂天這名廚師的出現對於整個料理界而言卻是一個絕對的意外，一個無法被忽視的棘手難題！
十餘年前，這個背著木匣子的男人憑借一己之力，將華夏料理界幾千年來所構築的料理體系差一點整個掀翻，甚至使得料理界的最高層們不得不重新開始考慮起了美食文化的發展是否已經到達了瓶頸。
美食明明只是一種依賴口感進行打分的人類物質創造的行為，只要人類持續創新，總能夠探索出全新的味覺領域，可就當項頂天這名男人出現以後，他所做出的美食仿佛只能夠以滿分來進行定義，而他所創作出的料理，似乎就是人類所能夠抵達的最頂點了。
倘若十餘年前就公開承認這個料理界最高層討論得出的結果，真不知道現在的華夏料理界究竟會變成什麽樣子！
沒有哪一名願意在清楚標準答案過後還會孜孜不倦地進行探索和創新，也沒有哪一名廚師敢輕易掙脫官方美味標準的禁錮後自願墮入深淵。
所以，料理也許會有盡頭，但料理絕對不允許存在盡頭！
至少葉成安是不會允許這種情況存在的。
除了葉成安，臺下也同樣有著一名持有這種信念的廚師正在與之對抗！
即使明知對方會使用‘破境’將手頭上的菜肴強行提高到人類味覺領域最頂點的地步，也不惜以命相搏！
“餵，你想成為一名廚師麽？”
良久的沈默過後，梁荃不自覺地伸手按住了一旁矮自己半截的小女孩的腦袋，很快又松開後故作輕松說道。
“我，我不知道。”
女孩搖了搖頭，眼神裏像是在說自己根本就沒有能力成為一名廚師。
“敗績五百多次的男人麽？”
梁荃瞇眼望向了白天南所處的位置。
而此刻，白天南真正地確定好了自己接下來所要展示的料理，便也進入了緊張的備料環節。
“如果這世上所有的廚師都自覺在實力相差甚遠的情況下直接投降的話，那麽料理的盡頭也就不遠了。”
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